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2011/05/16 (Mon) りんご花の人工授粉・摘花始まる(弘前市・原ヶ平りんご生産組合)

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津軽地方は3月の東北大震災以降、低温な不順な天候が続きました。弘前公園の桜まつりも満開がずれて会期を3日間延長して5月8日までとなりました。
その影響でりんご花も平地で13日ごろから咲き始めていますが、山間部ではまだツボミの所もあります。例年にないバラツキが感じられます。

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弘前市のアップルロード沿いの「原ヶ平りんご生産組合」のリンゴ園では、ここ2~3日の晴天で一気に開花して、早めの人工授粉・摘花作業が行われています。人工授粉はマメコバチが主力ですが気温が低いと活発に動きません。

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また、どうしてもりんご木の上方の花に飛ぶ傾向があるので下方は人手が必要になります。噴霧器での散布で授粉も行いますが、この日は風が強くて効率が悪く、もっぱら人手による丁寧確実な授粉作業がおこなわれていました。同時に根気がいる緻密な摘花作業も行われています。

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摘花は芯の花を残し回りの余分な花を摘み取る作業です。芯の花をのこし、より大きな実りのために大事な作業です。この日の園地では“ふじ”“つがる”“金星”などの花がメインでした。

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開花の遅れを心配して小林組合長は「4~5日遅れているので早めに作業を進めたい。
去年は霜害があったので順調に天候が回復してくれれば・・・。」と口ひげに手をそえて
日焼けした笑顔を見せてくれた。

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