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2010/05/24 (Mon) りんご花摘み&人工授紛始まる!(青森県弘前市・原ケ平りんご生産組合)

 青森弘前市地方も4月の低温で桜前線が一周間遅れました。りんごの開花が心配されましたが5月に入り暖かい日がもどり平年並みの白い花が咲きました。津軽のりんご園では、一面に満開のつがる、ふじの花弁が青空に映えています。

 弘前市のアップルロード沿いに位置する原ヶ平りんご生産組合ではさっそく花摘みの作業が始まりました。
 花摘み作業は5~6個つけた花の中から中心の花1個を残して周りの花を摘む作業です。一輪摘花ともいわれりんごの果実を大きくするためと、次の年も立派な花芽を咲かすための大切な仕事です。特に1年目の若い枝についた花は来年以降のためにほとんど摘まれてしまいます。摘まれた花弁は人工授粉に使うので、大事にカゴに保存されます。

 授粉の主力はマメコバチですが原ケ平りんご生産組合では噴霧器による授粉もおこなっており作業の効率化をはかっています。このあと6月末にかけては花から実へ移って摘果作業が待っています。

 ただいま順調に進行中です!

白いりんごの花が咲く原ケ平りんご生産組合の林檎園
弘前市アップルロード)

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白くかわいい花です
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丁寧に慎重に花摘み
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中心花を残す
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一本の木を皆で効率よく作業
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熟練の技が生きています
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花弁の見分けが大切
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摘まれた花弁は授紛に使われる
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噴霧器で効率よく授粉を行う
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噴霧器を肩に授紛作業を行う小林副組合長
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