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2007/10/03 (Wed) 健康・安全・安心な米づくり!((株)パールライスあおもり営業課長・梶浦治彦さん/つがるにしきた農協稲垣支部水稲部会長・秋元秀昭さん)

パールライス  青森クリーンライス(農薬節減米
健康・安全・安心なづくり!
   

今日は稲刈りが順調に進んでいる津軽平野の穀倉地帯、稲垣村に出かけてみました。
(株)パールライスあおもり・営業課長・梶浦治彦さん
(株)
パールライスあおもり・営業課長:梶浦治彦さん

青森市新城、(株)パールライスあおもりの梶浦治彦課長の案内で『健康・安全・安心』をモットーにした『つがるロマン』の青森クリーンライスを生産している“つがるにしきた農協”秋元秀昭さんの田んぼへ伺いました。
稲垣村・秋元秀昭さんの刈取り前の田んぼ
稲垣村・秋元秀昭さんの刈取り前の田んぼ


つがるにしきた農協・稲垣支部水稲部会長・秋元秀昭さん
つがるにしきた農協・稲垣支部水稲部会長・秋元秀昭さん



秋元さんの生産する青森クリーンライス(農薬節減米)は、農薬成分を通常の半分まで少なくして生産するおです。その分手間隙はかかりますが、生産管理をしっかり行い、消費者の健康と安全・安心を考慮した美味しい『つがるロマン』を15年間つくり続けています。
稲の実りを確かめる秋元さん
稲の実りを確かめる秋元さん


秋元さんは、最近、最新式の側条施肥の田植機を導入しました。田植時に苗と肥料を同時に与える優れた田植機です。これによって施肥は1回で済、効率よい生育が出来ます。
真に消費者の健康・安全・安心を思う作りはこれからのお手本になるでしょう。
美味しく順調に実った青森クリーンライス
美味しく順調に実った
青森クリーンライス

今日は小雨模様なので稲刈りは出来ませんが、秋元さんの田んぼは、今年もおいしく順調に実りました。すでに4割近く稲刈りを終えています。
雲の岩木山
雲の岩木山


(株)パールライスあおもりの新米つがるロマン青森クリーンライス』が10月20日頃から店頭販売します。ごはんを美味しくいただく時に、生産者の心を少しでも感じて食べたいものです。“いただきま〜す”

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