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津軽地方のりんご園は春の好天で花が早めに咲いたのと、6月に暖かい日が続いたこともあって果実が順調に成育しました。7月の雨は適度に甘味を与え、収穫の一番早い「未希ライフ」の品種が赤く実り、うれしい“もぎ取り作業”がはじまりました。
「未希ライフ」とは、「千秋」と「つがる」の掛け合わせでできたりんご品種で、千秋の酸味とつがるの甘味を加えたおいしいりんごです。つがるの品種収穫は9月に本番を迎えますが、その前の8月下旬〜9月上旬に収穫できる貴重な未希ライフです。
「つがる」のりんご園はこれからが収穫の季節で、つがる、王林、サンふじなどが収穫され10月〜11月には“ふじ”が最盛期を迎えます。小林組合長は「台風の動きが心配ですが、去年は雹（ひょう）害にもあったので、災害がないように安定した天候を願うだけです」と日焼けした笑顔で話してくれました。
弘前市アップルロード沿いの「原ケ平りんご生産組合」のりんご園
りんご園のなかで赤く目立つ「未希ライフ」
収穫には笑顔も見えます
玉もそろって色付きもいいです
もぎ取ったりんごは１ケ所に集められます
１個づつ念入りにチェックされます
「未希ライフ」の収穫は9月初旬まで行われます
おいしい未希ライフができました
安全・安心なものだけを届けたい【インターネットショップ銀座夢百貨】
青森りんご | trackback(0) |
青森県弘前市嶽高原・今部さんのとうもろこし畑から、皆様のご自宅へおいしい嶽きみとうもろこしを直送いたします。ご注文はこちらから。
今年の津軽地方は６〜７月に雨の多い天気が続き、気温も低く冷夏の様相です。いまだに梅雨明け宣言していないで不順な気候です。
そんな中、弘前市嶽高原 の(有)岩木屋さんと今部さんの嶽きみ畑にうかがいました。
嶽きみ（とうもろこし）は標高400ｍ〜500ｍの岩木山山麓に広がる「嶽高原」で育てられます。昼夜の気温の差が大きいため、非常に甘く味の濃いとうもろこしができるのです。糖度も18度前後と甘いとうもろこしが採れています。
今部さんの畑では“恵味”（めぐみ）の品種が主力で、収穫は8月10日頃からはじまりました。天候の影響で多少小ぶりですが、今日も甘い“嶽きみ”の出荷に追われ、忙しい毎日がつづいています。
さっそく今部さんが採れたての嶽きみを生で丸かじりしました。なんと、生でも食べられるほど甘いのです。これからは、寒さにつよい品種“夢のコーン”の収穫が９月後半にかけておこなわれます。
青森県弘前市嶽高原・今部さんのとうもろこし畑から、皆様のご自宅へおいしい嶽きみとうもろこしを直送いたします。ご注文はこちらから。
収穫時期を迎えた嶽きみ品種“恵味”
嶽きみ畑で収穫中の今部さん
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採れたて新鮮の“恵味”
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採れたてを生かじりでもOKです
「味は自信があります」と今部さん
弘前市嶽高原の嶽キミ畑
きょうも収穫に忙しい今部さんです
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青森県産とうもろこし嶽きみのお買い上げはこちら。
お急ぎ下さい！ご注文受付は9/20（日）まで。
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嶽（だけ）きみとは・・・
青森の方言（津軽弁）で、「嶽」は岩木山麓嶽高原、とうもろこしを「きみ」と言うことから、嶽高原で採れるとうもろこしを「嶽きみ（だけきみ）」そう呼ばれています。
「嶽きみ」がこんなにおいしいのは、津軽富士として有名な岩木山（標高1625m）の南麓、
標高４５０ｍに位置する嶽高原は、昼夜の気温差がかなり大きい特有の気候の中、有機質たっぷりの肥沃な土壌で、じっくりと生育させるため。そのため、甘味をより一層強いものにしております。現在は、そのとうもろこしのおいしさから知名度もあがり、県内外で人気の商品です。
インターネットショップ銀座夢百貨では、贈答用の一番状態の良い嶽きみの出荷を
産地と契約しております。出荷日の朝 収穫した鮮度抜群の「嶽きみ」のみ発送しております。
青森県弘前市嶽高原・今部さんのとうもろこし畑から、皆様のご自宅へおいしい嶽きみとうもろこしを直送いたします。ご注文はこちらから。
今年は、夏の天候不順のため例年の収穫量が望めない予想です。そのため、産地の状況により、ご注文受付期間中であっても、予告なしに受注を終了する場合があります。
今年は、貴重な「嶽きみ」です。
早めのご注文を宜しくお願い致します。
□注文期間 2009/7/25 から 2009/9/25まで
□お届け時期 2009/8/20 から 2009/9月末
ご注文を頂いた時点で一番旬のおいしい品種を当社で選択してお届けいたします。
お届けは、ヤマト運輸クール便にてお届けいたします。
大変人気の商品となっております、数に限りがありますので、ご注文はお早めにお願いいたします。
青森県産とうもろこし「だけきみ」のご注文はこちらから。
青森県産とうもろこし嶽きみのお買い上げはこちら。
お急ぎ下さい！ご注文受付は9/20（日）まで。
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